"Nosso grupo esta apto e disponível a realizar parcerias com as indústrias no intuito de agregar valor a produtos, o que sem dúvidas resulta em ganho para indústria e, principalmente a saúde do consumidor".
Propõem-se também:
Produzir conhecimento e tecnologia científica para a sociedade como um todo e à indústria de alimentos;
Descobrir e agregar valor às matérias-primas, tendo como valores a ética, a persistência, a seriedade e a coletividade.
Consultorias em alimentos
Análises de composição centesimal, vitaminas, antinutricionais, antioxidantes, biodisponibilidade in vitro, digestibilidade protéica in vitro, ensaios biológicos, quantificação e identificação de compostos bioativos, dentre outras de interesse do cliente ou parceiro;
Desenvolvimento de projetos de pesquisa (atividades laboratoriais);
Desenvolvimento de produtos com alegação funcional;
